Mercoledì 4 dicembre, presso il Salone d’Onore della Camera di commercio di Cuneo, si è svolto l’evento “Come dare valore ai SOTTOPRODOTTI della tua impresa”. L’appuntamento, realizzato in collaborazione con il Laboratorio
Chimico Camera di commercio di Torino e il Sistema Poli di Innovazione Piemonte, ha consentito di illustrare dal punto di vista normativo e operativo le opportunità che le aziende dei diversi settori produttivi possono cogliere usando i residui di lavorazione dei propri processi produttivi quali risorsa per la creazione di business orientati alla sostenibilità ambientale.